健康与长寿的要诀是什么？笔者从对一些长寿而健康的老人所做的调查中归纳出如下三十二个字：天天起早，遇事不恼，餐餐吃素，饭不过饱，烟酒不沾，寒暑不怕，常练气功，劳逸协调。

天天早起，是说早起要经常，生活有规律，早起后要锻炼身体，呼吸新鲜空气，有条件的最好坚持长跑，冬炼三九，夏炼三伏，贵在坚持。遇事不恼是要求人们保存乐观精神，不怕困难，心胸开阔。所谓“笑一笑十年少，愁一愁白了头”，这话很有道理。一个人要保持体内新陈代谢的正常功能，就必须吸收多种营养成份，这只有经过多吃青菜、水果才行，光吃肉类不但没有好处，反而容易引起心血管病，所以说要餐餐吃素。肠胃的消化功能是有限的，大吃大喝有损肠胃和肝脾，故饭宜不过饱，一般吃八分饱就够了。烟酒不沾是个好习惯，烟是现代鸦片，害处很大，要大力提倡戒烟。寒暑不怕是指要磨炼出善于适应气候与环境变化的本领，要经得起风吹雨打，温室里的花朵是经不住风霜的。气功是我国传统的一种强身方法，有气功锻炼的人可以指点石穿、手推墙塌 、身负千斤而安然自得，更不待说身体是如何之好了。劳逸协调的道理很好懂，这里只强调一点，老年人或常伏案工作的人，每天适当搞点体力劳动是会受益不尽的。